'TEsT sKiLL!!'

SemaLam sHa terIngIn nak maMam karI ikaN.. sumer sBB bLog kak shIma ar nih!! So sHa pun
menunTuT ngAn kaK nURuL.. peNat ar kak nuRUL ngajar.. peTang tu aJak paPA g pAsar beli bRG2 sume.. smP umah daH kuL 6.30 ptG.. so start ar sHa memasAK samBiL di banTU olEh assisTant sHA.. ( houSematE sHa hekhekhek) eRm yanG sHa nak terGelak tuh leh lak lupa naK masUkkan ciLI bOh..jadila kaRi mcm warnA gulaI LemaK.. selain kaRi sHa aDa maSak kentang gOrenG ikaN biliS ala jawa Gitu.. almaKlumlah neNeK sHa oRg jaWA.. tp luPa lak nak snAp piC laUk tu.. almakLumlaH daH keLAm kaBuT nak berBukE poSER.. semPat tgKP pic keNtang jerk..
Walaupun kaRI tu tak caNtek mCm karI mamAK tp housemaTE sHa cakap seDap.. sHa bg paPa raSA pun dia kaTa seDap.. yang reSEpi kenTang tu tRy ar waT sedaP ooo....... selain seDap, senanG nak prepare dish tuh..


ErM nih ada reSepi kEnTanG tu, slaMat menCuba yeA!!

Goreng Ikan Bilis dan Ubi Kentang

Bahan-Bahan:

Ikan BiLis
Ubi Kentang 5 biJi (sederhana)
minyak untuk goreng
kicap pekat ½sudu keCiK
Garam (secukup rasa)
Bawang keCiK 5 ulas
Bawang PuTih 4 ulas
Udang KerinG
Cabai Merah 5 biji (sedaNg )
belAcan skEt

Cara:

1. Kupas ubi potong bulat dan leTAk tepi
2. BaSuh Ikan BiliS dan tos
3. PanaSKan miNYak & goRenG uBi samPai kuNiNg angkat leTAk tepi
4. GoreNG iKAn biLis samPai kuning & anGkat.
5. Semua bahan B ditumbuk halUS & leTAk tEpi
6. PanasKan 5 sudu beSAr minYAk maSak tuMiskan Bahan B kacau
samPai wangi masuKAn 1 sUDu air dan kacau.
7. Masukan Ubi,ikan bilis,garam dan kicap kacau rata dan hidangkan


SeLamAT menCUbA!!!